Издательский дом «ДОСУГ»
ВСЁ О ДОСУГЕ И АКТИВНОМ ОТДЫХЕ | ВСЁ О ДЕТЯХ И ДЛЯ ДЕТЕЙ | ВСЁ О КРАСОТЕ

Тест-драйв: Горячие роллы
Тест-драйв: Горячие роллы
Горячие роллы, или роллы темпура, готовят во многих ресторанах и кафе японской кухни. Температурная обработка делает их полноценной горячей закуской, которая понравится даже тем, кто опасается есть сырую рыбу. Мы решили попробовать эту позицию японского меню и заказали доставку горячих роллов в офис.
Тест-драйв ИД «ДОСУГ»: Сладкая доставка
Тест-драйв ИД «ДОСУГ»: Сладкая доставка
В начале весны солнечные дни не так часто радуют, как хотелось бы. И мы решили восполнить недостаток эндорфинов дегустацией чего-нибудь сладкого. Оказалось, чаепитие с вкусным десертом замечательно поднимает настроение. Попробуйте и вы!
Тест-драйв ИД «ДОСУГ»: Постный стол
Тест-драйв ИД «ДОСУГ»: Постный стол
Кто сказал, что блюда постного стола пресны, скучны и однообразны? Мы решили опровергнуть это утверждение и поискать в службах доставки оригинальные кулинарные предложения, которыми можно порадовать себя во время поста.
С пылу, с жару
С пылу, с жару
Близится Масленица. А какая же Масленица без блинов – тонких, кружевных да с румяной корочкой? Казалось бы, эка премудрость – блины испечь! Замесил тесто – да знай успевай переворачивать «лепешки» на сковородке. Вот только по-настоящему вкусные, нежные блинчики получаются далеко не у всех. У одних они выходят слишком толстыми, у других – бледными, у третьих – пресными на вкус. Умеют ли делать традиционное масленичное блюдо пермские службы доставки? Ответ на этот вопрос в очередной раз искала команда дегустаторов издательского дома «ДОСУГ».
Тест-драйв ИД «ДОСУГ»: Доставка мексиканской еды
Тест-драйв ИД «ДОСУГ»: Доставка мексиканской еды
Вкус традиционной мексиканской кухни похож на яркое пламя. Перец чили, жгучие специи и острые соусы – непременная составляющая национальных блюд, в которых соединились кулинарные традиции индейских племен и испанских колонизаторов. Насколько все эти характеристики можно отнести к тем блюдам, которые предлагают пермские службы доставки, мы решили протестировать на этот раз.
Новое место: «Живаго Market»
Новое место: «Живаго Market»
Совсем недавно, 16 сентября, ресторанная компания Живаго Group открыла супермаркет премиальных продуктов и деликатесов с незамысловатым названием Живаго Market. Расположен магазин в ресторанном комплексе на Ленина, 37.
Личный опыт: London Pub, Kazan и Brasserie&Biscotti
Личный опыт: London Pub, Kazan и Brasserie&Biscotti
Признаться, мы как-то все время обходили стороной, открывшееся этим летом заведение, совмещающее в себе London Pub, Kazan и кафе-кондитерскую Brasserie&Biscotti. Но начитавшись в Twitter разных отзывов, мы решились сходить и на своем опыте понять, что это за место.
Заметки шеф-повара: о супах
Заметки шеф-повара: о супах
О супе с одной стороны много не скажешь – суп он и есть суп, а с другой стороны, если начинать говорить о супе, то можно рассуждать до бесконечности. Поэтому мы решили не рисковать и попросить профессионала написать заметку о супе.
Интервью: Шеф-повар и владелец ресторана Lo Smeraldo Диего Чичилиани  (Италия).
Интервью: Шеф-повар и владелец ресторана Lo Smeraldo Диего Чичилиани (Италия).
По приглашению ресторанной компании «Живаго Group» в Пермь с гастрономическим визитом приехал Диего Чичилиани (Италия) и несколько дней будет вкусно кормить пермяков ( по крайней мере так обещают), вот небольшое интервью с ним.
Мнение: кафе «Дягилев»
Мнение: кафе «Дягилев»
Сейчас будет заметка, полная разочарования и огорчения. Но после ТАКОГО завтрака, который у нас сегодня был в кафе «Дягилев», ничего другого написать не можем, а не написать тоже невозможно. Предупреждаем, что это наш субъективный взгляд, может, кому-то повезло больше.
12>>