Контакты | О проекте | Реклама | Вакансии | Подписка на журналы
Вход
18+

В кругу семьи

В кругу семьи

Очень хорошо, если в вашей семье была традиция семейного обеда. Cейчас времена изменились, и совсем не обязательно готовить обед в выходной день самим. Можно легко отправиться на семейный обед в ресторан. В будни очень сложно собраться всей семьей, а вот в воскресенье или в праздники все собираются вместе на семейном обеде.

ВСЕ ВМЕСТЕ!

Вы не задумывались, что именно для этого «вместе» были изобретены округлой формы столешницы, блюда, чайники? Вся классическая сервировка стола предполагает совместное участие всех сидящих за большим столом в угощении, вкушении блюд, а значит, и приятном общении. А семейное употребление пищи, если хотите, является древнейшим обычаем каждого рода. Фактически у нас это в крови, в генах, на подсознании. Нам необходимо чувствовать единство в самые простые моменты нашей жизни. А что может быть лучше, чем вкусная еда и общение друг с другом?

БЛЮДА ДЛЯ СЕМЬИ

Давайте задумаемся, какиеблюда в восточной и в русской кухне скрывают в себе явную идею своеобразного объединения. Скажем, традиция употребления плова, где его принято насыпать на круглое блюдо, ставить его посередине. Круглый каравай, пшеничные или гречневые блины, горячие первые блюда – все это ставилось посредине и употреблялось, что называется «кланово».

В Великобритании понятие «семейный воскресный обед» – традиция многовековая, и именно поэтому меню такого обеда не меняется годами. В воскресенье вам непременно подадут запеченную телятину, баранину, индейку с картофелем и овощами. Блюдо подается целиком и торжественно делится между всеми членами семьи.

Япония, славящаяся своей верностью национальным традициям, стала символом совместного отдыха за чайным столиком.

Итальянцы изобрели пиццу, любимое всеми блюдо, разрезаемое опять-таки на частички, предназначаемые тому или иному члену семьи.

Хороший вклад в организацию семейных обедов внесли в свое время швейцарцы, которые изобрели знаменитое фондю. Разогретый, густой соус, нарезанное угощение, вилочки и сидящие вокруг люди. Причем само употребление фондю предполагает неспешную беседу.Маленькие очень любят шоколадное фондю, с кусочками бисквита, ягодами и фруктами. Взрослые предпочитают мясное угощение с расплавленным сыром.

ГОРОДСКАЯ РЕСТОРАЦИЯ GrandVеранда

Новый год издавна принято считать семейным праздником. Вот почему особенно важно не забывать о своих близких в предновогодней суете. Воскресный день или же будничный вечер в городской ресторации могут стать хорошим вариантом для проведения семейных встреч.

Ресторан GrandVеранда предлагает вашему вниманию идеальную уединенную атмосферу и широкий выбор изысканных блюд. Отличная вариация салатов придется по вкусу каждому. Так, любителям экзотических сочетаний мы рекомендуем «Микс салата с кальмарами, авокадо, миндалем и черри» или же традиционный сытный вариант – «Теплый мясной салат из телятины со стручковой фасолью под цитрусовым соусом».

Зимнее предложение от шеф-повара приятно удивит своими новинками, которые придутся по вкусу каждому члену вашей семьи. Кролик в кисло-сладком соусе с грушей-фламбе и жареная утиная грудка на соте из апельсина, персика и мандарина непременно станут достойным украшением праздничного стола.

В завершение трапезы мы предлагаем наши фирменные десерты «Чизкейк», «Фондан» и «Панна-котту». Новинка для маленьких гостей – творожный торт.

По вашему заказу ресторан может приготовить классику новогоднего стола: фаршированного молочного поросенка, ножку ягненка, щуку фаршированную и судака фаршированного.

24, 28, 29 декабря (6+) – специальные новогодние миксы в ресторане GrandVeranda. Отличный вариант для небольшого корпоративного или семейного праздника или просто встречи друзей. Интерактивная шоу-программа, живая музыка и танцевальный сет.

СЕМЕЙНОЕ КАФЕ «МИШЕЛЬ»

«Семья начинается с детей» (А.И. Герцен) – вот кредо семейного кафе «Мишель». Именно поэтому для маленьких гостей предусмотрено всё – от детского лабиринта и разнообразного меню до воскресных мастер-классов и праздничных представлений.

Особенного внимания заслуживает детское меню – блюда имеют оригинальную подачу и созданы с соблюдением принципов здорового питания. Классика детского меню: суп-пюре тыквенный с гренками, клубничный суп с мороженым, фруктовое канапе «Ёжик», салат-коктейль с куриной грудкой, куриные и мясные фрикадельки. Атмосфера кафе напоминает уютный дом в стиле«прованс» – именно такой дизайн считается символом тепла и уюта. В этом интерьере так приятно провести праздник в кругу семьи и отметить светлое Рождество.

РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ

КОМПЛЕКС BOSFOR

Развлекательный комплекс BOSFOR включает в себя ресторан с европейской и русской авторской кухней, уютный отель и великолепный хаммам с бассейном и зоной отдыха. Главная особенность развлекательного комплекса BOSFOR – возможность разнообразного отдыха для всей семьи.

С 10 декабря на территории комплекса расположится новогодний городок: засияет огнями пушистая ёлка и появится сверкающий каток. Всех приглашают на новогодние гуляния: будут вкусные подарки, безалкогольный глинтвейн для детей и классический для взрослых. Так что вы можете спланировать очень разнообразные выходные: поводить хороводы у ёлки, покататься на катке, а затем – отправиться в теплый хаммам, согреться, расслабиться и отдохнуть. Кстати, дети до трех лет посещают хаммам бесплатно, а ребятишкам постарше – скидка 50%. Тепло хаммама считается самым мягким, так что семейный поход в турецкую баню cтанет настоящим оздоровительным отдыхом для всей семьи.

А далее – вкусный семейный обед: шеф-повар Артур Багаутдинов предложит и легкие фирменные блюда для женщин, и сытные мясные специалитеты для мужчин, и, конечно же, специальные аппетитные блюда для детей. Для сытного рождественского обеда идеально подойдёт фирменное блюдо: «Баранья нога, фаршированная грибами, зеленью и орешками». Для детей – куриные шарики, котлетки с картофельным пюре и сельдереем, а также лёгкие куриные шашлычки на настоящем угольном гриле. Также понравится детям и пицца. Спецпредложение ресторана BOSFOR – турецкая пицца-лодочка«Пидэ». Начинки могут быть самыми разнообразными: 4 сыра с грушей, морепродукты, овощи, говяжий фарш.

В ресторане большой выбор десертов: никого не оставят равнодушными нежнейшая панна-котта, шоколадный фонтан, чизкейки и морковный торт. А детям очень нравятся сырные шарики в панировке из японских сухарей с клубничным соусом. Уникальное семейное предложение от развлекательного комплекса BOSFOR подарит вам настоящие восточные, колоритные и теплые выходные.

В РЕСТОРАН ВСЕЙ СЕМЬЕЙ

Пермские рестораторы не отстают от веяний времени и активно продвигают «семейные обеды», учитывая и вкусы взрослых посетителей, и потребности юных гурманов. Семейные предложения мы обнаружили в известных пермских кафе и ресторанах: «Кредо гриль», «Компот» и «Хуторок», «Вкус странствий», «Форшмак», «Дунай» и др. По субботам и воскресеньям многие заведения предлагают специальные развлекательне программы для детей: с маленькими посетителями проводятся веселые конкурсы и игры.

Рождество – один из самых любимых и долгожданных праздников во всем мире. Это счастье, веселье и прекрасное настроение. На Рождество принято собираться с семьей, друзьями и родственниками, готовить вкусные блюда и накрывать богатый стол.

В каждой стране есть свои особые традиционные блюда, которые всегда подаются на стол в Рождество. Пермские рестораны и кафе приготовили для своих гостей специальные предложения для рождественского стола. Это еще один повод отправиться в ресторан всей семьёй! Вкусного и радостного вам семейного обеда!

Выбирайте свой вариант семейного праздничного обеда и собирайтесь вместе за большим щедрым столом… Ведь самое главное – ВМЕСТЕ!

КЛУБ-РЕСТОРАН PRАVILA

Клуб-ресторан PRАVILA – одно из известных мест в Перми, где действительно комфортно проводить время с ребенком. Дети в PRАVILAх – желанные гости. Для них разработано отдельное детское меню, куда входят интересные и полезные блюда, от которых не откажется ни один маленький гурман. В игровом меню ресторана более 40 игр: от настольных для всей семьи до виртуальных.

Но главная особенность клуба-ресторана PRAVILA – уникальные возможности площадки: здесь можно и по-семейному пообедать, и поводить хороводы на большом танцполе, и посмотреть детское представление, удобно устроившись около сцены. Для детей важны яркиевпечатления –именно поэтому в клубе-ресторане PRAVILA работает собственная анимационная команда: разнообразные, а главное, качественные представления гарантированы!

Отдельная тема – по-настоящему вкусная еда. В меню ресторана вы найдете много аппетитных и полезных блюд, ведь очень большое внимание уделяется выбору продуктов. Специально замороженные ягоды (в сахарной пудре), отборные грибы, лучшие овощи от фермерских хозяйств, диетическое мясо кролика и индейки только от проверенных поставщиков – здесь качество каждого блюда начинается с идеального качества продуктов.

Для семейного обеда шеф-повар ресторана Зинаида Габова рекомендует лучшие блюда из детского меню: домашние котлетки (мясные и из индейки), пельмешки из индейки или судака, детское «Оливье», детские роллы «Снежный краб», «Дракон», «Черный Беззубик», а также многочисленнуые виды нежнейшей пасты, блины и вареники с разными начинками. Ксати, малышам не будет скучно выбирать блюда из меню – ведь на его обратной стороне их ждут веселые раскраски, ребусы и шарады. Так что все в PRAVILА – за ПРАВИЛЬНЫМ семейным отдыхом!

ВСЕ ВМЕСТЕ!

Вы не задумывались, что именно для этого «вместе» были изобретены округлой формы столешницы, блюда, чайники? Вся классическая сервировка стола предполагает совместное участие всех сидящих за большим столом в угощении, вкушении блюд, а значит, и приятном общении. А семейное употребление пищи, если хотите, является древнейшим обычаем каждого рода. Фактически у нас это в крови, в генах, на подсознании. Нам необходимо чувствовать единство в самые простые моменты нашей жизни. А что может быть лучше, чем вкусная еда и общение друг с другом?

БЛЮДА ДЛЯ СЕМЬИ

Давайте задумаемся, какиеблюда в восточной и в русской кухне скрывают в себе явную идею своеобразного объединения. Скажем, традиция употребления плова, где его принято насыпать на круглое блюдо, ставить его посередине. Круглый каравай, пшеничные или гречневые блины, горячие первые блюда – все это ставилось посредине и употреблялось, что называется «кланово».

В Великобритании понятие «семейный воскресный обед» – традиция многовековая, и именно поэтому меню такого обеда не меняется годами. В воскресенье вам непременно подадут запеченную телятину, баранину, индейку с картофелем и овощами. Блюдо подается целиком и торжественно делится между всеми членами семьи.

Япония, славящаяся своей верностью национальным традициям, стала символом совместного отдыха за чайным столиком.

Итальянцы изобрели пиццу, любимое всеми блюдо, разрезаемое опять-таки на частички, предназначаемые тому или иному члену семьи.

Хороший вклад в организацию семейных обедов внесли в свое время швейцарцы, которые изобрели знаменитое фондю. Разогретый, густой соус, нарезанное угощение, вилочки и сидящие вокруг люди. Причем само употребление фондю предполагает неспешную беседу.Маленькие очень любят шоколадное фондю, с кусочками бисквита, ягодами и фруктами. Взрослые предпочитают мясное угощение с расплавленным сыром.

ГОРОДСКАЯ РЕСТОРАЦИЯ GrandVеранда

Новый год издавна принято считать семейным праздником. Вот почему особенно важно не забывать о своих близких в предновогодней суете. Воскресный день или же будничный вечер в городской ресторации могут стать хорошим вариантом для проведения семейных встреч.

Ресторан GrandVеранда предлагает вашему вниманию идеальную уединенную атмосферу и широкий выбор изысканных блюд. Отличная вариация салатов придется по вкусу каждому. Так, любителям экзотических сочетаний мы рекомендуем «Микс салата с кальмарами, авокадо, миндалем и черри» или же традиционный сытный вариант – «Теплый мясной салат из телятины со стручковой фасолью под цитрусовым соусом».

Зимнее предложение от шеф-повара приятно удивит своими новинками, которые придутся по вкусу каждому члену вашей семьи. Кролик в кисло-сладком соусе с грушей-фламбе и жареная утиная грудка на соте из апельсина, персика и мандарина непременно станут достойным украшением праздничного стола.

В завершение трапезы мы предлагаем наши фирменные десерты «Чизкейк», «Фондан» и «Панна-котту». Новинка для маленьких гостей – творожный торт.

По вашему заказу ресторан может приготовить классику новогоднего стола: фаршированного молочного поросенка, ножку ягненка, щуку фаршированную и судака фаршированного.

24, 28, 29 декабря (6+) – специальные новогодние миксы в ресторане GrandVeranda. Отличный вариант для небольшого корпоративного или семейного праздника или просто встречи друзей. Интерактивная шоу-программа, живая музыка и танцевальный сет.

СЕМЕЙНОЕ КАФЕ «МИШЕЛЬ»

«Семья начинается с детей» (А.И. Герцен) – вот кредо семейного кафе «Мишель». Именно поэтому для маленьких гостей предусмотрено всё – от детского лабиринта и разнообразного меню до воскресных мастер-классов и праздничных представлений.

Особенного внимания заслуживает детское меню – блюда имеют оригинальную подачу и созданы с соблюдением принципов здорового питания. Классика детского меню: суп-пюре тыквенный с гренками, клубничный суп с мороженым, фруктовое канапе «Ёжик», салат-коктейль с куриной грудкой, куриные и мясные фрикадельки. Атмосфера кафе напоминает уютный дом в стиле«прованс» – именно такой дизайн считается символом тепла и уюта. В этом интерьере так приятно провести праздник в кругу семьи и отметить светлое Рождество.

РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ

КОМПЛЕКС BOSFOR

Развлекательный комплекс BOSFOR включает в себя ресторан с европейской и русской авторской кухней, уютный отель и великолепный хаммам с бассейном и зоной отдыха. Главная особенность развлекательного комплекса BOSFOR – возможность разнообразного отдыха для всей семьи.

С 10 декабря на территории комплекса расположится новогодний городок: засияет огнями пушистая ёлка и появится сверкающий каток. Всех приглашают на новогодние гуляния: будут вкусные подарки, безалкогольный глинтвейн для детей и классический для взрослых. Так что вы можете спланировать очень разнообразные выходные: поводить хороводы у ёлки, покататься на катке, а затем – отправиться в теплый хаммам, согреться, расслабиться и отдохнуть. Кстати, дети до трех лет посещают хаммам бесплатно, а ребятишкам постарше – скидка 50%. Тепло хаммама считается самым мягким, так что семейный поход в турецкую баню cтанет настоящим оздоровительным отдыхом для всей семьи.

А далее – вкусный семейный обед: шеф-повар Артур Багаутдинов предложит и легкие фирменные блюда для женщин, и сытные мясные специалитеты для мужчин, и, конечно же, специальные аппетитные блюда для детей. Для сытного рождественского обеда идеально подойдёт фирменное блюдо: «Баранья нога, фаршированная грибами, зеленью и орешками». Для детей – куриные шарики, котлетки с картофельным пюре и сельдереем, а также лёгкие куриные шашлычки на настоящем угольном гриле. Также понравится детям и пицца. Спецпредложение ресторана BOSFOR – турецкая пицца-лодочка«Пидэ». Начинки могут быть самыми разнообразными: 4 сыра с грушей, морепродукты, овощи, говяжий фарш.

В ресторане большой выбор десертов: никого не оставят равнодушными нежнейшая панна-котта, шоколадный фонтан, чизкейки и морковный торт. А детям очень нравятся сырные шарики в панировке из японских сухарей с клубничным соусом. Уникальное семейное предложение от развлекательного комплекса BOSFOR подарит вам настоящие восточные, колоритные и теплые выходные.

В РЕСТОРАН ВСЕЙ СЕМЬЕЙ

Пермские рестораторы не отстают от веяний времени и активно продвигают «семейные обеды», учитывая и вкусы взрослых посетителей, и потребности юных гурманов. Семейные предложения мы обнаружили в известных пермских кафе и ресторанах: «Кредо гриль», «Компот» и «Хуторок», «Вкус странствий», «Форшмак», «Дунай» и др. По субботам и воскресеньям многие заведения предлагают специальные развлекательне программы для детей: с маленькими посетителями проводятся веселые конкурсы и игры.

Рождество – один из самых любимых и долгожданных праздников во всем мире. Это счастье, веселье и прекрасное настроение. На Рождество принято собираться с семьей, друзьями и родственниками, готовить вкусные блюда и накрывать богатый стол.

В каждой стране есть свои особые традиционные блюда, которые всегда подаются на стол в Рождество. Пермские рестораны и кафе приготовили для своих гостей специальные предложения для рождественского стола. Это еще один повод отправиться в ресторан всей семьёй! Вкусного и радостного вам семейного обеда!

Выбирайте свой вариант семейного праздничного обеда и собирайтесь вместе за большим щедрым столом… Ведь самое главное – ВМЕСТЕ!

Комментарии
Чтобы оставить свой комментарий, авторизуйтесь: