Контакты | О проекте | Реклама | Вакансии | Подписка на журналы
Вход
18+

«С первыми петухами», или Где в Перми можно позавтракать?

  • «С первыми петухами», или Где в Перми можно позавтракать?
    «С первыми петухами», или Где в Перми можно позавтракать?
    «С первыми петухами», или Где в Перми можно позавтракать?
    «С первыми петухами», или Где в Перми можно позавтракать?
    «С первыми петухами», или Где в Перми можно позавтракать?
  • «С первыми петухами», или Где в Перми можно позавтракать?
    «С первыми петухами», или Где в Перми можно позавтракать?
    «С первыми петухами», или Где в Перми можно позавтракать?
    «С первыми петухами», или Где в Перми можно позавтракать?
    «С первыми петухами», или Где в Перми можно позавтракать?

«Никогда не начинайте работать до завтрака; а если вам все-таки нужно начать работать до завтрака, съешьте сначала завтрак». Согласившись с писателем-юмористом Г. У. Шоу, я нашла несколько заведений, работающих с раннего утра и, проснувшись с первыми петухами, отправилась завтракать и получать новые впечатления.

Lemon Tree

ул. 25 Октября, 45

Выбираем

Кафе и кондитерская Lemon Tree ждет на завтраки с 8 утра. Приехав к 8.30, я заняла предпоследний свободный столик. Компания девушек, молодая пара, фрилансеры с планшетами – аншлаг!

В меню завтраков – утренний фильтр-кофе (60 руб.), круассаны (от 90 руб.), бельгийская вафля с соленой карамелью, орехами и бананом (180 руб.), глазунья (140 руб.), запеченная глазунья в греческом стиле (160 руб.), омлет (130 руб.) с разными добавками, деревенский творог (160 руб.), гранола с йогуртом (160 руб.), сырники (160 руб.) и три вида каши (130 руб.) – овсяная, кукурузная и рисовая.

Деревенского творога в наличие не оказалось, и тогда я заказала вафлю, фильтр-кофе и молоко (30 руб.).

Оцениваем

Кофе принесли моментально, хрустящую вафлю буквально через 10 минут. Кусочки банана, карамель (почему-то совсем не соленая), лепестки орехов – блюдо выглядело очень аппетитно. В целом выбранный «дуэт» мне понравился: крепкий, насыщенный напиток сглаживал излишнюю, на мой взгляд, приторность вафли.

Делаем вывод

В Lemon Tree уютный интерьер, разнообразное утреннее меню и, несмотря на количество гостей, очень быстрое обслуживание. С удовольствием приду на завтрак еще, чтобы попробовать все-таки деревенский творог или интригующий десерт «Крамбл».

Karin

ул. Мира, 45Б

Выбираем

В ресторане Karin, расположенном на первом этаже отеля Hilton Garden Inn Perm, самые ранние завтраки в городе: с 6.00 до 10.00 в будни и с 7.00 до 11.00 в выходные – шведский стол и специальное утреннее меню. Предложение действует не только для постояльцев, но и для всех желающих.

9.00 – зал полон гостей. Оценив шведский стол (самые разные блюда – от глазуньи и выпечки до йогурта и фруктов) и его стоимость (630 руб.), я решила сделать заказ из меню завтраков. На двух листах – отличный выбор: натуральный йогурт (60 руб.), разные каши (от 100 руб.), блюда из яиц (от 50 руб.), сэндвичи (от 180 руб), вафли (от 160 руб.), блины (120 руб.), сырники (160 руб.), напитки, в том числе кефир! (50 руб.)

Ориентируясь на специальную пометку «healthy food» («здоровое питание»), я заказала омлет из шести белков (140 руб.) и клубнично-банановый смузи с овсяными хлопьями (160 руб.).

Оцениваем

Сначала принесли комплимент от ресторана – булочки и сливочное масло, а буквально через 10 минут подали тонкий омлет. Выглядел он весьма аппетитно, во вкусе – ничего лишнего, но и ничего особенного. Одним словом, правильное диетическое блюдо. А вот клубнично-банановый смузи вызвал восторг. Овсяные хлопья делают напиток густым и очень сытным, клубника и банан придают ему умеренную сладость. Отличный небанальный вариант для легкого завтрака.

Делаем вывод

В Karin стильный интерьер, респектабельная обстановка, разнообразное утреннее меню, достойное обслуживание. Идеальное место для самых ранних и деловых завтраков!

Sunny Beans

ул. Белинского, 31

Выбираем

В авторской кофейне Sunny Beans готовят 5 вариантов комплексных завтраков стоимостью от 160 до 260 руб. Предложение действует каждый день – по будням с 8.00 до 11.00 и в выходные с 10.00 до 13.00.

В каждом комплексе – сочетание разных блюд (натуральный йогурт, мюсли, овсяная или рисовая каша, круассан, домашнее варенье, тосты с маслом и сыром) плюс большая чашка капучино (300 мл) или крепкий фильтр-кофе, чай на выбор. Я заказала «Завтрак №2» – каша, тосты с маслом и сыром и капучино (180 руб.).

Оцениваем

Завтрак принесли довольно быстро, через 5-7 минут. Овсянка – стопроцентное попадание в мое представление об идеальной каше: 50 на 50 воды и молока, в меру соли и сахара. С тостами и сыром – просто отлично.

Искренне поразила и огромная чашка капучино. Во вкусе чувствовались ореховые нотки и легкая кислинка. Как объяснила девушка-бариста, кофе в Sunny Beans варят из специально обжаренных кофейных зерен от компании Coffee Project (Екатеринбург). Свежесть, аромат, качество гарантированы.

Делаем вывод

По-моему, завтрак в Sunny Beans безупречен: отличный кофе, сытные блюда и при этом очень демократичная цена. В кофейне атмосферно, негромкая музыка. Непременно хочется вернуться, чтобы насладиться вкусным утром еще раз.

OBED

Комсомольский пр-т, 24

Выбираем

Фаст-фуд Obed открывается в 8.30 утра. До 12.00 действует меню комбо-завтраков: за 99 рублей можно отведать классический хот-дог с куриной колбаской или творожные крокеты с топингом плюс горячий напиток (капучино, эспрессо, какао, чай).

Конечно, я решила попробовать незнакомые мне крокеты. Как объяснили на кассе, это шарики из творога с вишней в кляре, которые обжариваются во фритюре непосредственно для вас. К крокетам я выбрала ягодный джем.

Оцениваем

Мой заказ был готов буквально через 3 минуты: на подносе – пластиковый контейнер с пятью горячими крокетами и капучино в бумажном фирменном стаканчике. Напиток из обычного автомата комментировать бессмысленно (в следующий раз возьму чай). А вот крокеты меня приятно удивили. Под тонким хрустящим слоем кляра – натуральный сочный творог с кусочками вишни; никакого привкуса масла. Это, правда, очень вкусно!

Комбо-завтраком я не наелась: все-таки порция довольно маленькая. Я взяла еще крокеты из яблока с корицей (тоже искренне рекомендую!) и только тогда почувствовала сытость.

Делаем вывод

В кафе Obed приятная обстановка: можно сесть у окна и завтракать с видом на ул. Ленина. Загляните, если еще не были. Крокеты – вкусное и необычное для фаст-фуда блюдо. Мне, например, любопытно попробовать его сытные варианты – например, из сыра филадельфия (79 руб.) или картошки с грибами (69 руб.).

Saltus

Комсомольский пр-т, 49

Выбираем

В недавно открывшемся кафе Saltus акцент сделан на блюда-гриль, но в меню есть и завтраки: с 8.00 и в течение всего дня можно отведать сырники (180 руб.), кашу (100 руб.) или омлет (120 руб.) с добавками по вкусу (сыр, бекон, помидоры – 30 руб.). Я заказала сырники со сметаной (180 руб. + 30 руб.) и горячий шоколад (120 руб.).

К слову, в одном из двух залов Saltus открытая кухня, так что за процессом приготовления блюд можно наблюдать.

Оцениваем

Через 7 минут на большой тарелке мне принесли три румяных сырника, украшенных топингом и веточкой мяты – блюдо смотрелось очень достойно. Сырники оказались нежными, воздушными, с хрустящей корочкой – как дома! Горячий шоколад тоже подали необычно – на круглом спиле дерева вместо блюдца. Правда, по вкусу он больше напоминал сладкое какао на молоке.

Делаем вывод

Интерьер в кофейных тонах, природные материалы в отделке, интересные картины и настоящий мох на стенах – обстановка в новом Saltus необычная и интересная. Кафе открывается в 8.00, находится в самом центре города – место для завтрака очень удачное. Обслуживание и качество блюд оставили приятные впечатления. По словам официанта, утреннее меню скоро дополнят, так что есть повод заглянуть в Saltus еще раз.

Комментарии
Чтобы оставить свой комментарий, авторизуйтесь: